On retiendra particulièrement l’ambition de ce jeune homme, benjamin des vignerons belges ! La diversification est ici au cœur du domaine. Fils d’agriculteur peu désireux de reprendre l’héritage agricole de ses parents, il a préféré en 2005 créer son propre patrimoine, viticole cette fois. Les bâtiments familiaux servent donc maintenant à entreposer cuves, fûts de chêne, bouteilles de vin, et autre matériels propres à la vigne. Après une visite peu être un peu trop technique à mon goût, une dégustation est proposée. Et pas moins de 6 vins seront dégustés, ce qui nous laisse un bon aperçu de ses produits ! Le jeune vigneron est totalement à l’écoute de ses clients, parlant beaucoup mais bien. Son ambition propre est de se diversifier au maximum (peut-être un peu trop ?), offrant une panoplie de services très large, allant du teambuilding à la ballade gourmande, en passant par mariage dans les vignes, Journées Fermes Ouvertes ou Street dinner. Vous pourrez même trouver ses vins en Chine !

Les + du domaine du Ry d’Argent :

L’énorme ambition du jeune vigneron
La facilité pour prendre contact avec lui
Très bonne visibilité commerciale
Endroit très calme, familial
La vue sur les vignes et sur la région environnante
Les anciens bâtiments de ferme reconvertis
La diversification du vignoble
Très à l’écoute du client, offrant partenariat, bouteilles personnalisées,…
Dégustation après la visite assez variée
Facilité d’accès et de parking
Visites possibles aussi bien semaines que weekends

Jean-François BAELE

Rue de la distillerie, 51

5081 Bovesse

Tél.: 081/56.65.45

hubertbaele@skynet.be

www.domainedurydargent.com

Saveurs en accord avec les vins du domaine du Ry d’Argent

Les escargots de l‘escargotière de Warnant

Elevage et préparation artisanale d’escargots, voici une exploitation familiale que vous pourrez visiter du 30 mars au 30 novembre si vous êtes en groupe, ou tout les samedis à 16h à la même période si vous êtes en individuel.

Rue de la Gare, 1

5537 Warnant

Tél. : 082/61.23.52

info@escargotiere.be

www.escargotiere.be

Les fromages de chèvres de la Chèvrerie de la Petite Campagne

Voici une chèvrerie reprise en août 2012 qui propose maintenant des fromages de chèvre réalisés traditionnellement, et peuvent parfaitement se déguster avec le vin blanc du domaine du Ry d’Argent. Un partenariat est sur le point d’être mis sur pied entre les deux producteurs, situés à une centaine de mètres l’un de l’autre.

Rue du Moulin, 52

5081 Bovesse

Tél. : 081/56.97.76

Restaurants où déguster les vins du domaine du Ry d’argent

Vino Vino

Le Metin

Entre Namur et Charleroi se situe une fermette du 18^ème siècle aménagée dans un style classique, où, dans une ambiance chaleureuse et intime, vous pourrez découvrir une cuisine de terroir dont leur spécialité, les grillades.

Rue Albert 1er, 123 bis
5640 Mettet

Tél & fax : 071/72.54.50

www.lemetin.be

L’atelier de Bossimé

Dans ce lieu authentique et humain vous sera proposée une cuisine du terroir où les producteurs et agriculteurs de la région sont mis à l’honneur. Entre des plats classiques et régionaux ou des plats plus contemporains, le propriétaire saura parfaitement vous aider à repérer un mets s’accordant avec les vins du Ry d’Argent !

Rue bossimé, 2

5101 Loyers
Tél. : 0478/13.71.25

atelierdebossime@hotmail.com

www.atelierdebossime.be

Evènements où découvrir le domaine du Ry d’Argent

Festivals des vins wallons aux Lacs de l’Eau d’Heure

Salons du vin à la citadelle de Namur

JFO Journées Fermes Ouvertes en Wallonie

Chaque année, le domaine du Ry d’Argent participe aux JFO, véritable occasion de découvrir une exploitation viticole de chez nous. Leurs portes seront donc ouvertes au grand public, et proposera outre des visites et des dégustations, de découvrir d’autres producteurs locaux présents au domaine avec leurs produits ce weekend la. Des animations pour petits et grands auront lieu durant les deux jours. Une occasion de visiter le domaine du Ry d’Argent d’une autre façon ! Cette année, les JFO vous donnent rendez-vous le 22 et 23 juin 2013.

Dans les exploitations agricoles participantes partout en Wallonie

g.simonart@apaqw.be

www.apaqw.be